A alimentação nas escolas vai mudar

Lei que obriga cantinas a fornecer alimentação sustentável foi publicada

“Nos refeitórios e cantinas dos estabelecimentos de ensino, deve ainda ser dada preferência à aquisição de produtos que promovam uma alimentação e nutrição adequadas ou a difusão de informação quanto à realidade produtiva local”, no que respeita ao conhecimento dos produtos e sua origem, lê-se no diploma.

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3 comentários

    • Sophie on 30 de Maio de 2019 at 16:35
    • Responder

    O problema é que as cantinas são geridas pelas Cãmaras Municipais que fazem concurso pelo valor mais baixo e não pela relação preço/qualidade que as empresas oferecem. Para ganhar os concursos, as empresas lançam valores tão baixos que não conseguem assegurar qualidade… por isso de que vale um diploma… na prática o resultado é o mesmo…

    • pretor on 30 de Maio de 2019 at 20:52
    • Responder

    É agora que os donos dos snack-bares em frente às escolas vão enriquecer…


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