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Nem o Sal Escapa à Vontade Predadora do MEC em Eliminar Tudo

Mas neste caso concordo em parte.

Agora os ensopados, as açordas, as jardineiras e as caldeiradas é que não me agradam muito. 🙁

 

Governo quer eliminar sal nas cantinas escolares

 

O Ministério da Educação quer eliminar o uso de sal nas cantinas escolares. A indicação faz parte de uma circular enviada em agosto às escolas para ser aplicada já este ano nas ementas dos refeitórios.

 

O objetivo é reduzir progressivamente o uso do sal que deverá ser susbstituído por ervas aromáticas. Em Portugal o uso de sal chega a ser o dobro do recomendado.

A circular incentiva também a inclusão de ensopados, açordas, jardineiras e caldeiradas nas ementas das cantinas escolares.